Sabato 16 dicembre dalle ore 17.30
Taverna di San Donato, Gualdo Tadino
Ore 17.30 Incontro dibattito “Il maiale nella cucina umbra: dalle origini ai giorni nostri” con Marino Marini – Archeochef, esperto in storia della cucina e docente di Università dei Sapori
Ore 18.30 Aperitivo: degustazione di prodotti carnei del territorio con abbinamento di vino a cura dell’associazione “L’Altra Umbria” del vino (max. 100 pax) Evento gratuito su prenotazione
Domenica 17 dicembre dalle ore 18.30
Auditorium, Montone
Ore 18.30 Incontro dibattito “Le carni umbre: la filiera di qualità, dal produttore alle nostre tavole” a cura di Federcarni Umbriae Università dei Sapori
Ore 18.30 Aperitivo: degustazione di prodotti carneidel territorio con abbinamento di vino a cura dell’associazione “L’Altra Umbria” del vino (max. 60 pax) Evento gratuito su prenotazione
Prenotazioni Aperitivo gratuito
Gli Aperitivi in programma sono ad accesso gratuito su prenotazione. Clicca sul bottone per riservare il tuo posto. [Sarai reindirizzato sul sito www.eventbrite.it]